在国内，一些老字号推出时令新菜库博体育app下载苹果手机，吸引食客打卡。“目前我们门店包间已基本订满，预定的食客中既有常年光顾的老顾客，也不乏年轻消费群体的身影。”非遗代表性传承人王培欣是萃华楼、森隆饭庄及瑞珍厚等多家餐饮老字号的“掌门人”。他介绍，近年来，食客“不时不食”的饮食理念愈发凸显，这也推动时令养生成为餐厅的菜品设计思路，多款融合地域风味的时令佳肴，成为这个元旦的餐桌亮点。
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作者: 韦剑荣 2025年12月27日 19:08
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